الكيتو دايت
الكيتو دايت .. مميزاته وعيوبه ومدى خطورته
الكيتو دايت هو واحد من الأنظمة الغذائية التي تساعد على خسارة الوزن الزائد والحصول على قوام مثالي، ويعتمد هذا النظام بشكل أساسي على الامتناع عن تناول النشويات والسكريات وتقليل نسبة الدهون في الأطعمة، مع استبدال هذه الأطعمة بمأكولات صحية مثل الخضروات والبروتينات، وحرصًا من موقع دكتور لايف Doctor Live على تقديم كل ما يهم القارئ ويشغل باله، نعرض لكم فيما يلي كافة التفاصيل حول الكيتو دايت.
ربما يعجبك
الكيتو دايت
نظام كيتو هو عبارة عن نظام غذائي يساعد على التقليل من الكربوهيدرات وتناول الدهون بكمية كبير مما يجعل الجسم يصل إلى ما يعرف بـ”الكيتونية”، أي أنه يكون حساس بدرجة كبيرة لحرق الدهون وإنتاج الطاقة، فهو بذلك يحول عملية التمثيل الغذائي من الكربوهيدرات إلى الدهون، لذلك يعتبر من الأنظمة المناسبة لمرضى السكري.
فوائد الكيتو دايت
يلجأ العديد من الأشخاص إلى نظام الكيتو دايت خاصة الذين يعانون من الأمراض المرتبطة بنسبة الإنسولين أو معدل الأيض في الجسم، ومن أهم مميزاته ما يلي:
- التخلص من مقاومة الإنسولين في الجسم وبالتالي له دور في علاج مرضى السكر من النوع الثاني.
- تحسين مستوى الدهون والكوليسترول في الدم وكذلك ضبط مستوى ضغط الدم مما يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب.
- يقلل من أعراض مرض الزهايمر.
- علاج تكيس المبايض.
- التقليل من نوبات الصرع خاصة عند الأطفال.
- علاج أمراض القولون والأمعاء.
- التخلص من الحموضة وارتجاع المرئ.
- له دور في علاج الأمراض العصبية مثل الصداع النصفي ومرض التصلب اللويحي والشلل الرعاش.
- تقليل مستوى الأنسولين يساعد على الوقاية من ظهور حب الشباب.
- علاج الأرق وزيادة الطاقة في الجسم.
الأطعمة الممنوعة في نظام الكيتو
يعتمد نظام الكيتو على تقليل كمية الكربوهيدرات في الطعام، وفيما يلي عرض اأهم الأطعمة التي يجب عليك تجنبها عند اتباع نظام الكيتو:
- السكريات بأنواعها المختلفة وتشمل المشروبات الغازية والآيس كريم والحلوى بأنواعها.
- النشويات مثل الأرز والمكرونة وغيرها من المأكولات التي تحتوي على القمح.
- الفواكه بجميع أنواعها باستثناء الفراولة والتوت الأسود.
- الفول والبقوليات.
- الخضراوات وجميع ما ينبت في الأرض مثل البطاطس أو البطاطا أو الجزر.
- المنتجات قليلة الدسم لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- الصلصات الجاهزة لاحتوائها على السكر والدهون غير الصحية.
- المشروبات الكحولية.
الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو
يجب أن يضم جدول نظام كيتو للمبتدئين العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وتساعد على الحرق، وفيما يلي عرض لأبرزها:
- البيض البلدي أو العضوي.
- اللحوم الحمراء.
- الدواجن.
- الأسماك ويفضل سمك السلمون والماكريل لزيادة نسبة الدهون بها.
- منتجات الألبان كاملة الدسم.
- المكسرات والبذور مثل البندق واللوز وبذور الكتان والفول السوداني.
- الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند وزيت السمسم.
- الأفوكادو.
- الخضروات قليلة الكربوهيدرات مثل الطماطم والقرنبيط.
- القشدة والزبدة.
- التوابل الصحية.
أضرار الكيتو دايت على الجسم
بالرغم من نجاح نظام الكيتو بشكل كبير مع أغلب مرضى السمنة، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار، لذلك يجب اتباع هذه الحمية الغذائية مع طبيب مختص، ومن ضمن المخاطر المحتملة:
- انخفاض نسبة البروتين في الدم.
- تراكم الدهون على الكبد.
- تكون حصوات في الكلى.
- عدم حصول الجسم على القدر الكافي من العناصر الغذائية.
متى تظهر نتائج الكيتو دايت؟
تتباين مدة ظهور نتائج الكيتو دايت من شخص لآخر وفقًا لعدة عوامل ومنها السن والنشاط البدني وطبيعة الجسم وكذلك مدى الالتزام بالنظام الغذائي، ولكن عادة ما تظهر نتائج نظام الكيتو للمبتدئين في الفترة من أسبوع إلى 3 أشهر، ففي الأسبوع الأول يمكنك فقدان حوالي 2 إلى 4 كيلوجرام.
أما في الشهر الأول من ممارسة نظام الكيتو يمكنك ملاحظة فقدان الدهون بصورة أوضح، حيث تتراوح نسبة خسارة الوزن ما بين 2 إلى 8 كيلو جرام، وبعد انقضاء الشهر الثالث والالتزام بالحمية الغذائية يمكنك خسارة ما بين 10 إلى 20 كيلوجرام.
ولمعرفة المزيد من المعلومات اشترك في قناة دكتور لايف Doctor Live ليصلك كل ما هو جديد ومهم في عالم التجميل والطب بشكل عام، ومعرفة المعلومة من المصدر الحقيقي من هنا.
